- 应城农民投资500万元自建冷库储藏蔬菜
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应城农民投资500万元自建冷库储藏蔬菜 来源：农村新报 作者：陈鹏 程晓燕 2011-5-111104个人浏览过 0个人发表了评论 我要评论时下，许多菜农为卖菜难犯愁时，应城市杨岭镇祝墩村农民石旭军种植上千亩香椿，却毫不担心，原来他投资500万元建了一座冷库。
2008年以来，石旭军在省、市林业部门支持下种植香椿，目前香椿基地面积达1000多亩，年产香椿50万公斤。
石旭军说，随着气温升高，收摘的香椿容易变质腐烂，且在不同时期价格变化太大，“高的时候每斤可以卖到40多元，低的时候只有5、6元一斤。”
为了解决香椿储存和卖难问题，去年底，石旭军自筹资金开始建设冷库。
8日， 了解到，冷库已经调试完毕，准备投入使用。走进冷库，一股冷气扑面而来。石旭军说，冷库有3个库房，总容积3600立方米，能储存100多万斤香椿。
石旭军说，冷库运行后，可以在价格低的时候把香椿储存起来，等到价格高的时候再出手。村里还有不少农产品基地，只要村民们愿意，都可以放到冷库里储藏。
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