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2011年中国冷链展将于九月重磅出击
2011年中国冷链展将于九月重磅出击
来源:慧聪暖通空调制冷网 作者:王雯    2011-4-20
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    农业是十二五规划所关注的重中之重,我国走可持续发展道路必须大力发展农业,而加强冷链工程建设为现代农业保驾护航则是众多企业、专家考虑的焦点,是农业走向市场的有效途径。

    冷链以保证冷藏冷冻类物品品质为目的,以保持低温环境为核心要求的供应链系统,它比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程。由于冷藏冷冻类物品的时效性要求冷链各环节具有更高的组织协调性,所以,冷藏冷冻类物品冷链的运作始终是和能耗成本相关联的,有效控制运作成本与冷藏冷冻类物品冷链的发展密切相关。

    冷链的每一个环节,都需要参与控制。链中的每个环节都会出错而使冷链断裂,或是在仓库的月台上,或在运输途中,或在存储过程中,都很容易产生问题。如果一个环节断裂了,那么便会影响到最终消费者的需求。

    由此可见,冷链工程的发展尤为重要。而CCCE中国冷链展的举办,则有效的推动了冷链市场的发展。冷链展同时开辟了中国冷链发展的新纪元。第三届中国冷链展已定于2011年9月15-17日在上海光大会展中心举办。

    2011第三届上海国际冷冻保鲜及冷链物流技术设备展览会(简称中国冷链展)由中国仓储协会冷藏库分会、中国食品工业协会食品物流专业委员会、上海冷藏库协会主办,北京新京贸国际展览有限公司承办,展会得到了台湾物流协会、全球冷链联盟、英格索兰、中国水产加工协会等30多家机构协办和支持。今年的展会以“冷链淘金合作共赢安全链放心链”为主题。

    CCCE将继续加大展会资金投入和宣传力度,提高服务水平,秉承“专业、专注、权威、高端”的诉求,将联合国内外更多的相关行业机构组团参展;以及在高层论坛和研讨会上加强关注度,充分利用上海国际化大都会的中心地位和长三角相对成熟的冷链产业基础,面向国际国内二个市场、全面提升展会品质,全力打造全球冷链产业权威的贸易平台。

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